冬天吃羊肉有什么好处？

病情描述:

我每年都是冬至的时候买一些羊肉来炖汤喝，冬天吃羊肉有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

冬天吃羊肉可以避免天气寒冷受凉。天冷时食物能帮人体御寒，1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中，就有一款特别适合寒冷季节食用的当归生姜羊肉汤，主要成分之一当归，被历代医家誉为血中圣药。当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。

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