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芥末对身体有什么好处？

病情描述:

老公非常喜欢吃芥末，调凉菜的时候肯定会放一些，常吃芥末对身体有什么好处呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

常吃芥末能防癌。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

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