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芥末对身体有什么好处?
病情描述:
老公非常喜欢吃芥末,调凉菜的时候肯定会放一些,常吃芥末对身体有什么好处呢?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    常吃芥末能防癌。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外,芥末还有预防高血脂高血压冠心病,降低血液黏稠度等功效。
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