土豆和西红柿搭配吃好吗？

Question

今天家里面有点儿土豆，还有点西红柿，我打算把这两种食物加在一起做粥吃，可以吗？

Answer 1

土豆和西红柿最好是不要搭配一起吃。土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。