小葱能拌豆腐吃吗？

病情描述:

我喜欢吃豆腐，也喜欢吃小葱，能用小葱拌豆腐吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

小葱最好不要和豆腐一起吃，因为葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

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