什么时候喝酸奶最佳

Question

我特别喜欢喝酸奶，不过我知道空腹时不适合喝，那什么时候喝效果最佳呢？

Answer 1

酸奶富含乳酸菌等活性成分，一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。