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储存花生油要注意什么?
病情描述:
昨天去逛超市,买了一壶花生油,储存花生油要注意什么?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    储存花生油也有很多注意事项。花生油冷藏也会出现浑浊和凝固,是因为其中高熔点的饱和脂肪酸在低温下结晶沉淀下来,拿到室温下放一天摇一摇就好了。
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