主食与副食应保持多少比例

Question

我已经加入了养生的行列，所以十分在意饮食健康，主食与副食的比例保持在多少最为合适？

Answer 1

主食和副食都是至关重要的，从健康角度来说，主食与副食的比例是4：6。通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮，这不符合养生之道。有人要减肥，只吃主食，不吃副食，结果却适得其反，多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来。