为什么喝酒时要多吃豆腐？

Question

每次喝酒的时候，女朋友都让我多吃一些豆腐，为什么喝酒时要多吃豆腐？

Answer 1

喝酒时要多吃豆腐。因为任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。而豆腐中有一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐大有好处。