为什么喝酒时要多吃豆腐？ - 问答频道

为什么喝酒时要多吃豆腐？

病情描述:

每次喝酒的时候，女朋友都让我多吃一些豆腐，为什么喝酒时要多吃豆腐？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

喝酒时要多吃豆腐。因为任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。而豆腐中有一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐大有好处。

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