红糖和白糖哪个更好？ - 问答频道

红糖和白糖哪个更好？

女，27岁

病情描述:

今天早上起来肚子疼，我想泡点红茶喝，那在里面加白糖好还是加红糖好？

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王燕主任医师中日友好医院

红糖和白糖的具体功效和营养价值都是不同的。以《中国食物成分表》的数据可知，100克白砂糖中含有碳水化合物99.9克，钙20毫克，磷8毫克，钾5毫克，钠0.4毫克，镁3毫克，铁0.6毫克，锌0.06毫克，相比红糖，在矿物质的含量上的确有一定差距。

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