金线莲的功效有哪些？

病情描述:

我今天买了一些猪骨，打算晚上炖汤喝，老公让我在里面加一些金线莲，这种食物有什么功效？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

金线莲是一种补药，而且能滋补身体，起到调理的作用。其氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参；其所含牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、养肝护肝、调节人体机体免疫的作用。

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