吃虾皮可以补钙吗？ - 问答频道

吃虾皮可以补钙吗？

病情描述:

带孩子去医院检查，医生说她缺钙，吃虾皮可以补钙吗？

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王燕主任医师中日友好医院

吃虾皮可以补钙。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄钝，不但鲜上加鲜，其营养价值更高。因此可以说，通过吃虾皮的方式来补钙比喝牛奶补钙显得更加简单。

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