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豆浆和油条搭配的好处是什么?
病情描述:
我喜欢吃油条,朋友让我在吃油条的时候喝上一碗豆浆,说这是最佳搭档,这两种食物搭配有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    油条和豆浆是最佳搭档,如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。
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