西红柿可以清热解毒吗？

Question

最近上火有些厉害，还有些喉咙肿痛，医生让我多吃一些清热解毒的食物，西红柿可以清热解毒吗？

Answer 1

西红柿的确存在非常明显的清热解毒的作用和功效。尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。