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牛奶加巧克力营养会更高吗
病情描述:
我感觉牛奶没有甜味,就想在牛奶里加入一些巧克力再喝,营养会更高吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    牛奶加巧克力不仅不会增加营养价值,而且会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
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