牛奶加巧克力营养会更高吗 - 问答频道

牛奶加巧克力营养会更高吗

病情描述:

我感觉牛奶没有甜味，就想在牛奶里加入一些巧克力再喝，营养会更高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

牛奶加巧克力不仅不会增加营养价值，而且会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

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