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柠檬酸有什么危害?
病情描述:
我经常买柠檬干吃,但朋友说这种食物里面含有大量的柠檬酸,吃了不好,有什么害处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    很多食物都存在柠檬酸,最常见的防腐剂。它存在于柠檬、葡萄柚等水果中,可提高微生物的环境酸度,使细菌难以生长繁殖。虽然柠檬酸不会伤害人体消化器官,但它会促进人体内钙的排泄和沉积,可能导致低钙血症,并增加患十二指肠癌几率。
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