芋头是碱性食品吗

Question

我时常会有胃酸的症状，想多吃一些碱性食品来缓解，芋头是碱性食物吗？

Answer 1

芋头属于淀粉类食物，为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。