哪些脂肪会摄入不足？

Question

我是太胖了，所以很多有脂肪的食物我都不吃，我妈说不只吃含脂肪的食物会导致某些脂肪摄入不足，那具体是哪些脂肪啊？

Answer 1

脂肪存在超标，同样也有脂肪存在摄入不足，而现在大家超标的只是油里面的一种饱和脂肪酸，其他的如不饱和脂肪酸、磷脂、必需脂肪酸，却都是远远不足。