吃味精有什么功效？

Question

我以前总是听说味精对人体是不好的，可是最近又有人说，味精是比较有好处。味精有什么功效？

Answer 1

那易经里有大量的谷氨酸钠。它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。