吃红肉能补铁吗？

Question

孩子有轻微的贫血症状，朋友说可以多吃一些红肉，红肉能补铁吗？

Answer 1

常吃红肉是可以补铁的，虽然各类红肉当中的含铁量并不如人们想象的高，但瘦肉当中的铁利用率高，而且购买加工容易，所以也是补铁的食品之一。