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红糖比白糖更健康吗?
病情描述:
很多说白糖吃多了不好,生理期又会喝很多红糖水,难道红糖比白糖更健康?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的,红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些,其中所含的葡萄糖和纤维素也较多,而且释放能量较快,吸收利用率也更高。但是,红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且,红糖的味道不如白糖那么甜,人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些,所以其实红糖有时候比白糖更危险。
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