为何粗粮会使胃肠道不堪重负？

Question

我一直觉得粗粮是对肠胃好的，为什么我吃了粗粮后胃肠道很不舒服？

Answer 1

大量进食粗粮，可导致一次性摄入大量不溶性膳食纤维，容易加重胃排空延迟，可能造成腹胀、早饱、消化不良等。特别是一些胃肠道疾病患者，或胃肠功能较弱者，在进食大量粗粮后，出现上腹不适、嗳气、肚胀、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。