馒头放到冷藏室里还能吃吗？

Question

我昨天馒头买多了，没吃完，那么放到冷藏室里还能吃吗？

Answer 1

生活中很多人喜欢把没吃完的馒头放到冷藏室里，殊不知馒头等淀粉类食物放在冰箱冷藏室，会加快其变干变硬的速度，使它口感更差，并且可能带来安全隐患。正确的应该是放入冷冻室中储藏。