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动物性和植物性奶油哪个好?
病情描述:
我家孩子喜欢吃奶油,动物性奶油和植物性奶油哪种更好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    动物性和植物性奶油的营养价值差不多,但植物性奶油制程会添加多种人工添加物,有反式脂肪或饱和脂肪酸高的问题,多吃易增加心血管疾病的风险;相较之下,无人工添加物的动物性奶油,食用较让人安心。
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