海菜与什么食物相克？

Question

我们家住在沿海地区，海菜什么的几乎是餐餐必备，杂志上看到说海菜与柿子啊什么的会相克，这是真的吗？

Answer 1

民间一些广泛流传的“食物相克”论调，我们大可不必过分担忧哪些食物与海带同食会引发疾病。真正需要注意的是，海带作为一种富含微量元素的健康食品，与茶、柿子等酸涩的食物同食会影响人体吸收海带中的营养物质，造成浪费。