为什么那么多的人喜欢吃火腿肠？

Question

经常听报道说火腿肠吃了不好，为什么还有那么多的人喜欢吃呢？

Answer 1

火腿肠的价格较低廉，无需冷藏，携带方便，作为方便食品仍然受到欢迎。值得注意的是，火腿肠接近金属丝封口的地方可能有肉馅残留，如果保藏不当，这部分最易腐败，购买时可观察其是否发黑、发黏、变味等。