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猪肉上的肉疙瘩能吃吗?
病情描述:
买猪肉回来发现肉上有一个红色肉疙瘩,这猪肉上的肉疙瘩能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    食用时应剔除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西,因为这些地方含有很多病菌病毒,若食用则易感染疾病。
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