植物油和动物油有什么区别？

Question

虽然我天天都要下厨炒菜，还真不知道植物油和动物油有什么不同，这两者有什么区别呢？

Answer 1

植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。