鸡翅尖可以吃吗？ - 问答频道

鸡翅尖可以吃吗？

女，40岁

病情描述:

我喜欢吃鸡翅尖，妈妈总是说我吃这个不好，鸡翅尖是可以吃的吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

禽“尖翅”不能吃：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

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