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鸡蛋隔夜之后还能吃吗？

病情描述:

我昨天煮了鸡蛋忘记吃了，鸡蛋隔夜之后还能吃吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如肠胃不适、胀气等。

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