为什么豆猪肉不能吃？

Question

我昨天在网上看到豆猪肉不能吃，我还是第一次听说了豆猪肉，那为什么豆猪肉不能吃？

Answer 1

豆猪肉也不能吃。豆猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉，人如果吃了未煮熟的豆猪肉，囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。虫卵在猪肠内孵化成细虫，再通过肠壁进入血流，到达全身各部，会在肌肉或脑中发育成囊虫，所以切忌食用豆猪肉。