年纪大的人为什么要多吃蔬果？

Question

我看网上很多帖子都说让年纪大的人多吃蔬果，为什么多吃蔬果好呢？

Answer 1

一般蔬果中含有大量的膳食纤维，其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。此外，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。所以建议年纪大的要多食蔬果。