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如何挑选正宗的酸梅汤?
病情描述:
夏天我很喜欢喝酸梅汤,但现在市场上的酸梅汤琳琅满目,不知道哪个是正宗的,有什么方法能够挑选到正宗的酸梅汤吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    一:看原料,一般来说,配料越自然的酸梅汤越健康二:知工艺,要选购采用传统工艺熬制出来的酸梅汤。三:观色泽,其色泽为厚重的褐色。四:品味道,正宗的酸梅汤不仅口感纯正爽口,还有淡淡的烟熏味儿。
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