鸡蛋隔夜了还能吃吗 - 问答频道

鸡蛋隔夜了还能吃吗

女，32岁

病情描述:

都说隔夜的菜不能再吃了，那么鸡蛋隔夜了也不能吃了吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

隔夜鸡蛋不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康(健康食品)，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。

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