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鸡胸肉和鸡腿肉哪个更健康?
病情描述:
鸡肉是我们生活中常食用的一种肉类,我也很喜欢吃的,那鸡胸肉比鸡腿肉哪个更健康?
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  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院
    在生活中鸡肉的营养价值很高,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而往皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到很多家庭的爱好。
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