为什么说方便面不营养？

Question

我每次坐火车都是吃方便面，特别香，那为什么很多人说方便面不营养呢？

Answer 1

方便面一个是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16％—18％左右，其中，11％都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30％左右，比方便面高出近一倍。