三文鱼有什么营养价值？

Question

我老婆特别喜欢吃三文鱼，想了解三文鱼都有什么营养价值呢？

Answer 1

三文鱼富含欧米茄-3脂肪酸，更是脑部、视网膜和神经系统所不可或缺的物质，能增强脑功能、防中风、防心脏病和预防视力减退。它实在是“水中珍品”，以目前的污染状况，还不足以令大家因噎废食。