涮肉时该怎么预防旋毛虫病 - 问答频道

涮肉时该怎么预防旋毛虫病

病情描述:

吃火锅时如果不注意很容易得旋毛虫病，在涮肉市该怎么预防呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃美食时预防疾病也是很重要的，只要在涮肉时，1次不下太多，等到肉变色，血色褪尽后再食用，做到不吃未熟的肉片，就可以预防旋毛虫病的发生。

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