为什么甜食会让人变胖？

病情描述:

最近吃了很多甜食，发现胖了几斤，为什么甜食会让人变胖？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿，如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖

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