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竹炭食品有什么特点?
病情描述:
我在一些食品的说明书上看到属于竹炭食品,这类竹炭食品有什么特点?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-28 22:29
    所谓竹炭食品,就是在食品中添加一定量的食用竹炭粉。一种物质加入食品中,主要是通过三种途径,即食品原料、食品添加剂及食品加工助剂。以竹炭花生为例,花生才是食品原料。
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