野生蘑菇可以吃吗？ - 问答频道

野生蘑菇可以吃吗？

女，29岁

病情描述:

盛夏雨水多的时候，屋后会有很多蘑菇出现。野生蘑菇可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

野生的蘑菇最好不要吃。谨防食用蘑菇中毒。盛夏气温高、雨水较多，野生蘑菇生长旺盛，是野生蘑菇中毒多发季节，最好不要采摘、购买和食用野生蘑菇。

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