肝病患者为什么不宜吃大蒜？

Question

我妈妈是一位肝病患者，医生叮嘱不让她吃大蒜，这是为什么？

Answer 1

主要是因为大蒜有一定刺激，能够抑制肠道消化液的分泌，就会导致肝脏病人出现恶心等不良反应。大蒜能够预防肝炎疾病，但患有肝炎以后再吃大蒜，不仅对肝炎病毒起不到作用，还会导致病情加重。肝脏病人要到医院进行体格以及肝功能检查后，对症服用抗病毒药物治疗。

Answer 2

大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。