吃蟹的正确方法是什么？

Question

和朋友去海边游玩的时候，见到了很多好吃的螃蟹，那吃蟹的正确方法是什么？

Answer 1

吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。