葱炖猪蹄有什么功效？

Question

我刚生完孩子，妈妈天天给我做葱炖猪蹄，葱炖猪蹄对产后的女人有什么功效呢？

Answer 1

葱炖猪蹄葱50克，猪蹄4只，食盐适量。将猪蹄拔毛洗净，用刀划口；葱切段，与猪蹄一同放入，加水适量，入食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。