为什么爱吃糖会变胖？

Question

最近发现只要是爱吃糖的人都会比较胖。为什么爱吃糖会变胖？

Answer 1

糖会刺激大脑吃得更多。精致的糖分（包括白砂糖、白米等）会对大脑的奖励系统产生刺激，进而导致人的进食量增加，进而引发肥胖。而刺激的持续反复会让大脑逐渐习惯这种刺激，为了享受兴奋感就会吃入更多的甜食，导致食量的必然增加，导致肥胖。