火腿肠配方便面这种吃健康吗？ - 问答频道

火腿肠配方便面这种吃健康吗？

病情描述:

我有时候加班，回家比较晚，就用火腿肠配方便面吃，这种吃健康吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

说到吃法，火腿肠最好凉拌、煮汤或直接吃。如果炒菜、烧烤的话，一来会增加营养损失，二来会加入更多盐。吃时最好配蔬菜，抵消高盐高脂的危害。许多人喜欢用火腿肠配方便面，这是最不健康的吃法。

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