带饭时带什么蔬菜好？

病情描述:

外卖吃腻了，打算以后自己带饭去公司吃，带饭时带什么蔬菜好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

宜：茄类、薯类、茎类。忌：绿叶蔬菜。像番茄、茄子等茄类蔬菜，莲藕、红萝卜等茎类蔬菜含亚硝酸盐较少，或者像土豆、山药等薯类就成为带饭族的健康之选了。

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