喝果醋可以保健吗？

Question

买了瓶果醋，每天早上起来都会喝一点，这样是不是就能起到保健的作用了？

Answer 1

果醋只是沾的醋字的“光”，其实只是饮料。酿造醋的价格不高，很多商家就在少量普通食醋基础上加入别的食材，如大枣、桂圆、山楂等，或者添加水果汁、食用甜味剂等成分做成醋饮料，如苹果醋、梨醋来炒“概念醋”。其实，这类醋饮料已经没有了传统酿造醋成分和营养。如果宣称是保健醋，就应取得保健品批号。