水产干货如何保存？

Question

想要吃干贝汤，就去菜市场买了些干贝，一次也吃不完，这该怎么保存呢？

Answer 1

氨水味常见食物：腌鱼、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等水产干货。应对措施：水产干货一定要保持储存环境的干燥，如果有可能的话，可以先用烤箱将其烤干后再保存。