哪些食物含有胶原蛋白呢？

Question

喝的胶原蛋白现在有很多地方都有在卖，但是价格好贵，所以想问一下有没有哪些常见食物是含有胶原蛋白的呢？

Answer 1

主要有鱼肉、豆类、银耳、鸡爪、鸡蛋等，鱼肉中含有丰富胶原蛋白，而且也特别容易被胃肠道吸收和消化，特别是深海鱼类中的软骨。豆类中含有丰富的植物胶原蛋白，并且含有丰富的黄体酮能够调节雌激素，同时也能够改善人体循环，银耳特别适合秋天吃，能够起到润泽肌肤。

Answer 2

我们平时吃猪脚、猪皮的时候都有一层黏稠状的胶质，其实这就是胶原蛋白。富含胶原蛋白的食物有很多，例如：鸡脚、猪尾、猪皮、猪蹄、甲鱼、鱼类等。尤其是在动物的皮，软骨中，胶原蛋白含量更高。