蔬菜能补钙吗？ - 问答频道

蔬菜能补钙吗？

病情描述:

平时只知道蔬菜富含膳食纤维跟维生素的，姐今天说蔬菜也能补钙，这是真的？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。

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